Gamedesire

INCREIBLE ABAJO DE LA LLUVIA IMPERDIBLE

http://www.youtube.com/watch?v=dTUCpQxBFq0

SUPER, SUPER, SOS LO MAS GRANDE QUE HAY

SAY NO MORE, AGUANTE CHARLYYYYYYYYYYYYYYYYYYY, AGUANTE EL ROCKKKKKKK

CHARLY GARCIA, CHIPI CHIPI SAY NO MORE, ESCUCHEN AL MAXIMO

EN VELEZ EL DIA DE SU CUMPLE CANTANDO CHIPI CHIPI

http://www.youtube.com/watch?v=gwI3KeR75N0

DISFRUTENLO, GRACIAS IDOLO.

CHARLY GARCIA FELIZ C U M P L E, LO DE ANOCHE FUE LO MAXIMO, IDOLO MIREN ALGO DE LO DE AYER EN http://www.youtube.com/watch?v=V_9V24BLjns GENIO TOTAL SAY NO MORE. AGUANTE EL ROCK NACIONAL ARGENTINO ACA HAY OTRA, ESTA SUPER BIEN GRABADA http://www.youtube.com/watch?v=FB8bz-SPooo SAY NO MOREEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE.

GRACIAS POR SER LO MAS.

ESTE ES UN PEQUEÑO HOMENAJE AL HOMBRE QUE DEVOLVIO LA ESPERANZA A MI PAIS.
HASTA SIEMPRE QUERIDO DR. RAUL RICARDO ALFONSIN

PAELLA CON MARISCOS DE USHUAIA

LOS 12 DE OCTUBRE ES EL CUMPLE DE USHUAIA, DURANTE MUCHO TIEMPO SE HACIA UNA PAELLA GIGANTE PARA MAS DE 5000 PERSONAS, ERA TODA UNA FIESTA. DESPUES VINO LA CRISIS Y CHAU PAELLA POPULAR. LA VERDAD LA EXTRANIAMOS MUCHO.

Comensales: 10

Tiempo de preparación: 10 mins

Tiempo de cocción: 40 mins

Tiempo total: 50 mins

SI QUIEREN HACER UNA PAELLA PARA 4, PONGAN LA MITAD DE LOS INGRDIENTES, MENOS LOS MARISCOS ES LO MAS RICO. "WOW"

INGREDIENTES:
7 tacitas de las de cafe, de arroz.
3 dientes de ajo.
3 tomates rojos maduros.
1/2 vaso de aceite de oliva.
1/2 pollo (troceados).
150 gramos de guisantes, arvejas o el tipo que tengan en su pais cocidos).
6 vieyras, son los mariscos que usa las naftas Shell en su logotipo(no muy grandes).
6 langostinos.
150 gramos de calamares (cortados en rodajas)
250 gramos de mejillones.
250 gramos de almejas.
Azafrán
Sal

PREPARACION:

Poner una paellera al fuego y echar el aceite. Cuando este caliente aniadir tomates rallados y los ajos bien picados. 

Echar los trozos de ollo y rehogarlos. 

Añadir entonces el arroz y lo mezclarlo todo bien con una cuchara de palo, a continuacion oner los guisantes, los calamares, volver a mezclar y agregar el agua (el doble que de arroz)

Echar la sal y el azafran y dejar a fuego fuerte durante durante 5 min. Transcurrido este tiempo, o bajar el fuego y mantener la coccion durante otros 15 min. 

Cuando todavia tenga algo de caldo, colocar las almejas y los mejillones, previamente cocidos y colocar las gambas y las vieyras encima del arroz adornandolo.

Cuando el arroz este en su punto, apartar del fuego, dejar reposar durante unos 5 minutos y servir en la misma paella.

BUENO ES FACIL Y RIQUISIMO, COMO TODO LO QUE TENGA MARISCOS RECOMIENDO UN BUEN VINO CHABLIS FRAPE.

QUE LO DIFRUTEN.
MARCELO

Happy New Year !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Feliz Ano Novo !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Boinne Année !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Felice Anno Nuovo !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Glückliches Neves Jahr !!!!!!!!!!!!!!!!!!

 Szczęśliwego Nowego Roku  !!!!!!!!!!!!!!!!!!

MARCELO Y FAMILIA

TRUCHAS ASADAS CON PAPAS

Comensales: 4

Tiempo de preparación: 25 mins

Tiempo de cocción: 35 mins

Tiempo total: 1 hours 0 mins

INGREDIENTES:

4 truchas limpias tamaño plato de 250 grs. más o menos
2 dientes de ajo picado
30 g de perejíl picado
2 ajies picantes picado
5 vasos de vino blanco
700 g de papas limpias y cortadas en 8
Sal 
Aceite virgen de oliva extra 
Romero picado

PREPARACION:

Mezclar el ajo, una pizca de sal, el romero picado, los ajies y el perejíl.
Con esto, rellenar las truchas.
Salar nuevamente.
Saltear las truchas en una olla con aceite.
Unos minutos más tarde, echar el vino.
Humedecer las truchas con el vino, cuando queda poco.
Hornear las papas, condimentadas con una pizca de sal, ajo y romero.
Servir el pescado (procurando que no se rompa, con mucho cuidado) y las papas.

BUENO COMO SIEMPRE, ESTO SE ACOMPAÑA CON VINO BLANCO FRIO.

HAGANLA, ES ALGO FACIL Y LIVIANO PARA UN DÍA ESPECIAL O NOOOOO.

MARCELO

TRUCHA A LA FUEGUINA

Comensales: 6

Tiempo de preparación: 10 mins

Tiempo de cocción: 15 mins

Tiempo total: 25 mins

INGREDIENTES:

6 truchas las llamada tamaño plato de 300 grs. cada una
1 cebolla
150 ml. de aceite
3 cdas. de perejil
4 dientes de ajo
2 limones
Sal y pimienta

Preparación:

Limpiar bien las truchas, lavar y secar. Macerar en una fuente por 30 minutos en la heladera, con 50 ml de aceite y el jugo de 1 limón.

Calentar 50 ml. de aceite y el jugo de 1 limón y rehogar la cebolla picada.

Cortar 6 hojas de aluminio y colocar, sobre cada una, una trucha.
Repartir sobre ellas el líquido de la marinada junto con la cebolla salteada. Espolvorear con 2 cucharadas de perejil y cerrar los paquetes.

Introducir en el horno, precalentado a 180ºC, y cocinar durante 15 minutos.

Comentarios: Servir las truchas adornadas con el limón restante, cortado en rodajas.

COMO SIEMPRE ACOMPAÑAR CON VINO BLANCO PREFERENTEMENTE UN CHABLIS BIEN FRIO.

ANIMARSE QUE QUEDA SUPER.

MARCELO.

PAELLA CON MARISCOS DE USHUAIA

LOS 12 DE OCTUBRE ES EL CUMPLE DE USHUAIA, DURANTE MUCHO TIEMPO SE HACIA UNA PAELLA GIGANTE PARA MAS DE 5000 PERSONAS, ERA TODA UNA FIESTA. DESPUES VINO LA CRISIS Y CHAU PAELLA POPULAR. LA VERDAD LA EXTRANIAMOS MUCHO.

Comensales: 10

Tiempo de preparación: 10 mins

Tiempo de cocción: 40 mins

Tiempo total: 50 mins

SI QUIEREN HACER UNA PAELLA PARA 4, PONGAN LA MITAD DE LOS INGRDIENTES, MENOS LOS MARISCOS ES LO MAS RICO. "WOW"

INGREDIENTES:

7 tacitas de las de cafe, de arroz.
3 dientes de ajo.
3 tomates rojos maduros.
1/2 vaso de aceite de oliva.
1/2 pollo (troceados).
150 gramos de guisantes, arvejas o el tipo que tengan en su pais (cocidos).
6 vieyras, son los mariscos que usa las naftas Shell en su logotipo(no muy grandes).
6 langostinos.
150 gramos de calamares (cortados en rodajas)
250 gramos de mejillones.
250 gramos de almejas.
Azafrán
Sal

PREPARACION:

Poner una paellera al fuego y echar el aceite. Cuando este caliente aniadir tomates rallados y los ajos bien picados.

Echar los trozos de pollo y rehogarlos.

Aniadir entonces el arroz y lo mezclarlo todo bien con una cuchara de palo, a continuacion poner los guisantes, los calamares, volver a mezclar y agregar el agua (el doble que de arroz)

Echar la sal y el azafran y dejar a fuego fuerte durante durante 5 min. Transcurrido este tiempo, o bajar el fuego y mantener la coccion durante otros 15 min.

Cuando todavia tenga algo de caldo, colocar las almejas y los mejillones, previamente cocidos y colocar las gambas y las vieyras encima del arroz adornandolo.

Cuando el arroz este en su punto, apartar del fuego, dejar reposar durante unos 5 minutos y servir en la misma paella.

BUENO ES FACIL Y RIQUISIMO, COMO TODO LO QUE TENGA MARISCOS RECOMIENDO UN BUEN VINO CHABLIS FRAPE.

QUE LO DIFRUTEN.

MARCELO